صينية دجاج بالبطاطس من غير تسبيك +مشرمل الزيتون وجبة غداء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


النهاردة عملت لاسرتى على الغداء صينية بطاطس بالدجاج ومعاه مشرمل الزيتون
والطريقة سهلة وبتنفع الموظفات واللى كمان تنفع اللى يحب الاكل بدون
تسببيك


اولا: صينية الدجاج


1-نسلخ الدجاج فى البداية من الجلد ونغسله جيدا ونتبله بملح وفلفل اسود

وشرائح من الثوم وقطع الباذنجان وجزر واى خضار يجى على بالك

2-نقطع 2 بصلة حلقات او حسب الرغبة ونقطع 1طماطم كبيرة الى مكعبات وكذلك البطاطس والفلفل الرومى
3-نحط الدجاج مع الخضار السابق فى الصينية ونرش قليل من الملح+الفلفل+ زعتر جاف او اخضر+زيت زيتون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


4- ثم نضيف كوب وربع ماء وندخلها الفرن او الميكروييف اى كان حتى تنضج


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وهذه صورتها بعد النضوج وبالهنا والشفاء



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



اما طريقة المشرمل :

زيتون اى نوع ويكون مخلى +فصين ثوم+بقدونس مفروم +قطع فلفل الوان اوحتى اخضر فقط +عصير ليمون+قليل من الخل الابيض+زيت زيتون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ثم نخلطهم جميعا فى الكبة او الخلاط ونحط عليهم كل التوابل السابقة:


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ثم يوضع فى طبق التقديم ويزين:



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




وبكده قدمت لكم وجبة غاء حلوة ومتكاملة ومش ها قوللكمعلى الطعم لانها حكـــــــــاية




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]